Польза и вред свежего сока.

Ананасовый сок содержит бромелайн – природное средство, сжигающее жир и омолаживающее организм. Сок ананаса также полезен при лечении ангины и почек, незаменим при ознобах и стрессах, превосходно действует на работу поджелудочной железы, выводит жидкость из организма, что помогает в профилактике с целлюлитом. Ананасовый сок рекомендуют пить при отеках и тромбозах.

Апельсиновый сок богат витамином C, что может уберечь вас от такой досады, как простуда. Кроме прочего витамин C повышает тонус, снимает усталость и укрепляет кровеносные сосуды. Полезен апельсиновый сок при болезнях печени, атеросклерозе и гипертонии.

Апельсиновый сок не желателен при язве желудка или двенадцатиперстной кишки, расстройстве кишечника, гастрите с повышенной кислотностью.

Виноградный сок содержит легкоусвояемые углеводы (глюкоза, фруктоза), органические кислоты (винная, яблочная), минеральные вещества (калий, кальций, железо, магний, марганец), витамин C и витамины группы B. Виноградный сок хорошо влияет на работу сердца, оказывает послабляющее и мочегонное действие.

Гранатовый сок содержит большее количество антиоксидантов, нежели зеленый чай или вино. В гранатах содержатся изофлавоноиды, калий, витамин С и витамин В (ниацин). Гранатовый сок лидирует среди различных природных средств, которые повышают уровень гемоглобина и очень хорошо усваивается организмом, повышает аппетит, регулирует деятельность желудка. Сок граната служит мочегонным, противовоспалительным, антисептическим и даже обезболивающим средством.

При язвенной болезни желудка, гастрите с повышенной кислотностью пить гранатовый сок не рекомендуется.

Сок грейпфрута рекомендуется принимать людям с плохим пищеварением, с отложением солей. Один грейпфрут содержит примерную дневную дозу витамина С. Свежевыжатый сок помогает справиться с высоким кровяным давлением, при расстройствах печени. Грейпфрутовый сок также применяют как средство против склероза и мочегонное средство.

Грушевый сок содержит большое количество пектиновых соединений, которые улучшают работу кишечника и пищеварение в целом. Также он богат сорбитом, который полезен при профилактике и лечении укреплении капилляров.

Сок груши служит хорошим мочегонным средством и оказывает бактерицидное действие на весь организм. Грушевый сок рекомендуется врачами людям со склонностью к заболеваниям системы кровообращения и с проблемами почек.

Сок груши полезен людям, страдающим ожирением, так как он регулирует пищеварение, обладает антисептическим, антибактериальным и обезболивающим действием. Грушевый сок рекомендуют как жаропонижающее средство при невритах и циститах, как вяжущее, укрепляющее и ранозаживляющее средства.

Капустный сок содержит легкоусвояемые углеводы и аминокислоты, соли калия, натрия, кальция, магния, железо. Витаминный набор не менее разнообразен: аскорбиновая, никотиновая, пантотеновая и фолиевая кислоты, тиамин, рибофлавин, биотин, витамин К.

Капустный сок рекомендуется употреблять как средство профилактики язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Однако людям с уже имеющимся гастритом или язвой желудка и двенадцатиперстной кишки капустный сок противопоказан.

Сок киви помогает при заболеваниях сердца, сжигая жиры, которые образуют тромбы и блокируют артерии. Витамин С в 1 стакане свежевыжатого сока киви пополнит дневную потребность в нем взрослого человека. Поэтому кардиологи рекомендуют сок киви как альтернативу кардио-аспирину.

Сок лимона богат витамином С, калием и сахаром. Витамины С и Р увеличивают работоспособность, снижая утомляемость организма и помогают при лечении различных болезней. При авитаминозе рекомендуется выпивать на ночь один стакан горячей воды с соком лимона и двумя чайными ложками меда. Лимонный сок, разбавленный водой, позволяет улучшить память, деятельность мозга, концентрацию внимания.

Морковный сок отличается высоким содержанием каротина (провитамина A), а также наличием комплекса витаминов групп Е, B, C, K. Железо, калий, кальций, магний, фосфор, кобальт и другие минеральные вещества так же окажут немалое подспорье вашему иммунитету.

Морковный сок помогает вывести холестерин и шлаки, повысить аппетит, заживить раны, улучшить пищеварение, укрепить зубы и зрение, улучшить рост волос и состояние кожи.

Свекольный сок состоит примерно на 14% из углеводов (в основном сахарозы). В значительных количествах в соке содержатся соли калия, железа, марганца, витамины, йод, аминокислоты. Комплекс витаминов и микроэлементов помогает: улучшить состав крови, очистить печень, почки, сосуды, желчный пузырь, повысить сопротивляемость вирусам, стимулировать работу лимфатической системы, восстановить силы.

В соке свеклы находится большое количество натрия, обеспечивающего растворимость кальция, который накапливается в кровеносных сосудах, так как мы едим вареную пищу.

Свекольный сок помогает стимулировать образование эритроцитов, улучшить память, расширить кровеносные сосуды. Сок свеклы является лучшим природным средством при лечении гипертонии, укреплении нервной системы при неврозе и бессоннице, улучшает общее самочувствие.

Томатный сок содержит витамин C, каротин, витамины группы B и полезен при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, запорах. Калорийность его невысока, а потому приветствуется его употребление при похудании.

Тыквенный сок содержит в основном сахарозу, клетчатку, пектиновые вещества, соли калия, кальция, магния, микроэлементы (железо, медь, марганец, кобальт). Есть в соке и витамины С, В1, B2, В6, Е, каротин. Тыквенный сок улучшает работу желудочно-кишечного тракта, способствует желчеотделению, является диетическим продуктом. Он рекомендуется больным, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями, сопровождающимися отеками, а также при заболеваниях печени и почек. В небольших количествах его рекомендуется принимать на ночь тем, кто страдает нарушениями сна, связанными с засыпанием.

Яблочный сок имеет приятный кисло-сладкий вкус, хорошо утоляет жажду и содержит минимальное количество калорий. Кроме прочего яблочный сок содержит много железа, а так же витамин С, соли калия, магния, фосфора, яблочную, лимонную и другие органические кислоты.

Яблочный сок полезен людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы, при малокровии, гастрите с пониженной кислотностью. Он так же помогает выводу камней из почек.